TABALÍ Pedregoso Gran Reserva Carmenere es un vino chileno de gran carácter, procedente del Valle de Limarí. Este Carmenere destaca por su intensidad y complejidad, ofreciendo una experiencia rica y bien estructurada.
Notas de cata
De color rojo profundo con reflejos violáceos, presenta aromas a frutos rojos maduros como cereza y ciruela, combinados con notas de pimiento rojo asado, especias y un toque de tabaco. En boca, es de cuerpo medio a completo, con taninos suaves y redondeados, y un final persistente con matices de chocolate y un toque herbal.
Maridaje
Ideal para acompañar carnes rojas, como filetes a la parrilla o estofados de cordero, así como platos con salsas a base de tomate o especias. También marida bien con quesos semicurados y platos tradicionales chilenos como las empanadas de carne.
