Este vino proviene del valle de Casa Blanca, ubicado en la costa del pacifico, a 80 Km al sur de Santiago.
Escudo Rojo Reserva Sauvignon Blanc es un vino realizado 100% con uva Sauvignon Blanc proveniente de nuestros campos, este vino tiene un buen ataque, es jugoso, de buena acidez y buen volumen.
Notas de Cata
Este vino presenta una nariz de alta intensidad, presenta muchos frutos cítricos, como pomelo, cascara de limón, mezclado con nota ají verde y hierbas del campo.
En boca es un vino que presenta buen ataque, es jugoso, de buena acidez, masticable y a la vez de gran volumen. Es un vino de rico paladar y largo en retrogusto. En el final de boca se encuentran aromas como fruta cítrica y flores.
Maridaje
Ideal para acompañar platos ligeros y frescos, como:
- Mariscos y pescados.
- Ensaladas verdes y platos con salsas ligeras.
- Quesos frescos y cremosos.
Temperatura de Servicio
Servir entre 8-10°C para disfrutar de su máxima frescura y expresión aromática.
