Esta mezcla tinta, compuesta por Carmenere, Syrah y Petit Verdot, presenta un color rojo rubí con ribetes guinda, brillante y atractivo. En nariz, se perciben aromas a frutos rojos maduros y frutos negros frescos, acompañados de notas de trufas, licor de casis, cardamomo, eucalipto y pimienta negra, que aportan una gran complejidad.
Notas de cata
En boca, este vino es generoso y complejo, combinando sabores a frutos rojos, especias y un toque de madera. Los taninos son firmes pero maduros, lo que aporta una estructura equilibrada y un final largo y placentero.
Maridaje
Se recomienda decantar este vino antes de degustarlo para apreciar mejor sus características. Ideal para acompañar carnes rojas grasas y cercanas al hueso, quesos ahumados de montaña y algunos vegetales grasos asados.
Temperatura de servicio
Temperatura ideal de servicio: 15ºC-17ºC.
