Refleja la esencia del terroir de Alto Maipo, mundialmente reconocido por dar origen a los mejores Cabernet Sauvignon de Chile, junto con la tradición y herencia enológica de Carmen.
Notas de Cata
Carmen Gold muestra un hermoso color rubí brillante con toques violáceos. En nariz tiene una entrada pura, con aromas de guindas, cacao, cassis y leves notas a violetas. En el paladar, aparece cassis fresco, seguido de sutiles notas de nuez moscada y clavo de olor. Junto a delicadas capas de sabores y taninos pulidos, es elegante, suave y con una profundidad única, que promete un gran potencial de envejecimiento.
Maridaje
Ideal para acompañar carnes rojas asadas, estofados de carne y quesos curados.
Temperatura de servicio
16°C (Otoño/Invierno)
13°C (Primavera/Verano)
