Es un vino de color rojo intenso con tonos violáceos. Ofrece una gran estructura y acidez, con taninos suaves, gran volumen y persistencia.
Notas de Cata
En nariz, presenta aromas de frutas negras y azules, como mora, ciruela y arándanos, junto con notas de pimienta negra que aportan complejidad y elegancia. En boca, destaca por su gran estructura, acidez equilibrada y taninos suaves, resultando en un final prolongado y elegante.
Maridaje
Es un excelente acompañante para preparaciones con cordero asado o a la plancha, embutidos en general y quesos curados.
Recomendaciones de Servicio
- Otoño/Invierno: Servir a 16°C.
- Primavera/Verano: Servir a 14°C.
