Amaral Syrah by MontGras es un vino de la marca especializada en vinos de clima frío, Viña MontGras. Este vino se cultiva en el viñedo Amaral, situado a solo 12 kilómetros del Océano Pacífico, en el Valle de Leyda, Chile. El terroir único de la región, con suelos calcáreos, aluviales y graníticos, le confiere a este Syrah una elegancia y frescura naturales.
Notas de Cata
Con un color rojo rubí profundo y notas violetas, el Amaral Syrah se distingue por sus delicadas notas a arándanos y frutas negras, mezcladas con toques florales. Al abrirse, revela complejidades adicionales con notas a tierra y bosque, junto a toques ahumados que aportan elegancia y personalidad. En boca, presenta una acidez refrescante, taninos bien integrados y un buen balance, resultando en un vino largo y voluminoso.
Maridaje
Este Syrah es ideal para acompañar aves de caza, cordero, res con pimienta y costillas de ternera. Su complejidad y estructura complementan perfectamente estos platos, elevando la experiencia gastronómica.
