Frutas rojas frescas sobre un fondo floral en un malbec de estilo elegante donde la acidez y su expresión frutal se muestran plenamente. Un vino muy equilibrado y versátil con un final limpio y largo.

VARIEDADES: 95% Malbec, 5% Carménère.

Cosecha y selección de racimos y uvas 100% manual.

• Fermentación en tanques de acero inoxidable entre 22ºC y 25ºC con remontajes moderados tanto en frecuencia como en intensidad.

• Fermentación maloláctica en tanques de acero inoxidable con una maceración total de sus pieles de 15 a 21 días.

• Uso de prensa vertical para separar el vino final.

• Guarda de 12 meses en barricas de roble francés