Nuestro Carmenere presenta un rojo rubí profundo, brillante y limpio, con cuerpo medio. Es un vino elegante y balanceado que destaca por su intensidad aromática y su acabado persistente.
Notas de Cata
En nariz, se aprecian aromas intensos de fruta roja madura, especialmente cerezas y frambuesas, con notas de pimienta verde, cuero y un leve toque ahumado debido a su breve paso por barrica. En boca, ofrece taninos jugosos y suaves, con un final persistente y elegante.
Maridaje
La Joya Gran Reserva Carmenere es ideal para acompañar una plateada con puré picante, pastas rellenas y quesos semi maduros.
Recomendaciones de Servicio
- Otoño/Invierno: Servir a 16°C.
- Primavera/Verano: Servir a 13°C.
