Único y cautivador. Este Sauvignon Blanc sorprende con su vibrante
expresión y sus aromáticas y florales notas de toronjas y mandarinas.
En el paladar es sabroso, fresco y crujiente, desenvolviendo la
mineralidad de Leyda.
Nota de Cata
De carácter austero, huele a piedra, notas minerales, especias como pimienta blanca y jengibre, junto con notas herbáceas .
En boca tiene textura cremosa, es firme y concentrado, con a una acidez fresca y jugosa, terminando con retrogusto cítrico y nuevamente herbáceo.
Barrica
El 20% del vino fermentó en barricas francesas
Maridajes
Ideal para acompañar mariscos frescos, ensaladas verdes, pescados blancos poco grasos sazonados con limón como ceviches, tiraditos de pescado crudo con salsas cítricas y quesos suaves.
